Tout d'abord, reprenons la définition de ce que l'on nomme tempérament.
Le concept de tempérament fait référence à la façon innée avec laquelle un individu interagit et répond à son environnement, exprime ses émotions et entre en relation avec les autres. Il est surtout déterminé génétiquement. Il est considéré comme la dimension biologique et instinctive de la personnalité.
La personnalité quant à elle, se développe au fil du temps, influencée par le tempérament, le milieu familial, l'entourage et les expériences de vie du chien. Elle peut changer jusqu'au début de l'âge adulte, ensuite elle est considérée comme plutôt permanente. 
​Le caractère est la part de notre personnalité sensible aux influences éducatives.

Notre approche de l'évaluation des tempéraments se base sur deux grands axes :
- une observation quotidienne en intérieur, en extérieur, en groupe, en individuel, en terrain connu et inconnu de chaque chiot de la portée jusqu'à leurs 7 semaines et demi.
- depuis Janvier 2021, la mise en place d’un test de tempérament standardisé entre 7 et 8 semaines grâce à l’APET de AVIDOG qui nous permet de préciser certains points du tempérament, c'est une aide très précieuse.

Le test APET consiste en 24 exercices proposées de façon individuelle sur une durée de 35’ dans un lieu de 20m² inconnu des chiots et dans des conditions identiques et normées (jouets et obstacles à des endroits précis),  qui nous permettent de jauger différents éléments de leur tempérament grâce à une grille critériée que nous avons modifié en partie pour l'adapter à nos besoins.
Les chiots doivent avoir manger depuis au moins 1 heure au moment du démarrage du test et depuis moins de 4h.
​La première partie du test est conduite par une personne inconnue des chiots et la seconde par l’éleveur. 
​L’autre éleveur, dans notre cas, note les chiots et annote tout ce qu’il voit.
Il y a aussi un chien adulte peu ou pas connu dans un des exercices.
Nous prenons un temps à la fin de la journée pour faire le point ensemble et analyser ce que nous avons vu.
Cela nous permet de mettre en évidence les traits de tempéraments de chaque chiot, ainsi ceux qui seront stables dans le temps et ceux sur lesquels il sera possible de travailler et comment.
Voici tous les 37 traits que nous évaluons grâce au test (vous pouvez aussi la télécharger ci-dessous pour une meilleure visualisation) :