QUI SOMMES-NOUS ?
Présentation • Interview • Formations
Julien & Kristel, les éleveurs d’Austral & Boréal, mais pas que !
Nous sommes également professeurs de zootechnie en lycée agricole public en activité principale (la zootechnie est l’ensemble des science et techniques mises en œuvre dans l’élevage des animaux de compagnie et de rente).
Pour faire simple, nous formons des élèves de Bac professionnel, de BTS et de CAP qui souhaitent s’installer en élevage.
Julien étant professeur spécialisé en élevage du chien et du chat, dans un lycée agricole dédié, le LPA des Combrailles.
En parallèle de notre activité d’enseignement, nous avons créé notre élevage professionnel de chiots Berger Australien et de chiots Jack Russel dans l’Allier, aux portes du Puy de Dôme, dans la région Auvergne Rhône-Alpes, en Mars 2012.
Au total, plus de 16 ans d’expérience dans le monde du chien et de l’élevage ♡
Au vu de nos activités respectives de professeurs, nous ne dépendons donc pas financièrement de notre élevage.
C’est notre activité secondaire, notre passion, celle avec un grand P, dans laquelle nous mettons une très grande partie de notre temps libre et de notre énergie.
Sachez que les premières expériences que vit un chiot resteront en lui pour toute sa vie, comme chez un enfant. Nous faisons tout notre possible pour rendre ces 10 semaines qu’ils passent avec nous les + heureuses et riches possibles.
Rien ne nous plaît tant que d’aider nos chiots à naître, de les accompagner, de les modeler dans leur évolution et leur développement pour qu’ils deviennent des chiens exceptionnels, des chiens d’une vie.
Mais aussi d’accompagner les familles qui nous font confiance et les guider pour qu’elles trouvent leur chiot idéal, celui qui partagera avec enthousiasme leur vie. Unn vrai membre de la famille, un partenaire.
Depuis Août 2019, une mini humaine nous a rejoint et, du haut de ses 7 ans, se passionne déjà autant que nous pour les canins ;). Elle apporte beaucoup aux chiots en les familiarisant avec un enfant respectueux de leur corps et de leur âme.
NOUS, NOS MÉTIERS PRINCIPAUX ET FORMATIONS SCOLAIRES
Nous avons tous deux baignés dans le monde agricole depuis tout petit et nos études se sont donc dirigées vers la zootechnie, qui est maintenant notre cœur de métier.

JULIEN
MÉTIER
♥ Enseignant en zootechnie canine au lycée agricole canin/félin des Combrailles, à Saint Gervais d’Auvergne (63).
DIPLÔMES
~ Ingénieur en agriculture (BAC+5)
~ DUT de Biologie

KRISTEL
MÉTIER
♥ Formatrice en zootechnie canine pour la formation « moniteur chiens guide d’aveugle » pour la FFAC_Fédération Française des Associations de Chiens guides d’aveugles
♥ Enseignante en zootechnie au lycée agricole de Durdat Larequille (03).
DIPLÔMES
~ Master (BAC+5)
Enseignement option zootechnie
~ Licence professionnelle
« Génétique Animale »
~ Licence professionnelle
« Conseil en élevage«
~ BTS Productions animales
~ BAC professionnel
« valorisation du jeune cheval«

LOU
PASSION
♥ Permis chiot
♥ Experte en manipulation et câlins en tout genre 😉
Grâce à nos parcours scolaires et professionnels, nous disposons donc de solides connaissances et expertises sur :
– la reproduction
– l’hygiène/santé
– l’alimentation
– la reproduction
– la génétique
– le comportement du chiot et du chien
Nous continuons d’enrichir ces connaissances chaque jour grâce à de nombreuses lectures, discussions et rencontres avec d’autres éleveurs canins ainsi que grâce à des stages et des conférences régulières (voir + loin).
Nous sommes persuadés que nous ne finirons jamais d’apprendre. L »élevage, pour nous, passe par une perpétuelle remise en question…
Nous utilisons également nos compétences en pédagogie pour entretenir des rapports sains, éducatifs et bienveillants avec les familles de nos chiots.
Pour finir, nous prônons l’éducation positive du chien.
ILS PARLENT DE NOUS
au micro de Claire, de La Niche Aventure
« Dans ce nouvel épisode, je suis ravie de vous partager ma conversation avec Kristel et Julien Roux. Kristel et Julien sont éleveurs de Jack Russel et Bergers Australien à l’élevage Austral et Boréal. Dans cette discussion, ils nous racontent leur parcours et leur philosophie vis à vis de l’élevage. Mais surtout, ils nous partagent avec passion le programme d’éveil du chiot qu’ils mettent en place avec assiduité à chaque nouvelle portée. Nous avons également parlé de la vie des chiens sur l’élevage, de choix des chiots sur le tempérament et de toutes ces petites choses qui font qu’un élevage canin peut être éthique et vraiment respectueux du bien être animal. »
au micro de France 3
où Julien a été interviewé dans le cadre de son activité de professeur en zootechnie canine
où Julien a été interviewé sur le sujet du flair du chien
NOS FORMATIONS continues EN ÉLEVAGE CANIN DEPUIS 2013
SYMPOSIUM SNPCC
Le comportement du chien et du chat expliqué par les gènes ?
SEMINAIRE CLUB DU BERGER AUSTRALIEN
« La génétique du Berger Australien? », animé par CA Sharp (ASHGI)
SEMINAIRE RC
« Les évolutions réglementaires », animé par le Pr Alain Fontbonne
SEMINAIRE CLUB DU BERGER AUSTRALIEN
« Morphologie et mouvement du Berger Australien », animé par Gail Karamalegos (juge américaine)
CONFERENCE NEONATOLOGIE
« Soins aux nouveaux nés et gestion des cas difficiles », animé par le Professeur Alain Fontbonne
SEMINAIRE CLUB DU BERGER AUSTRALIEN
« Dernières données sur la dysplasie de la hanche et du coude », animé par le Professeur Genevois.
SEMINAIRE CLUB DU BERGER AUSTRALIEN
Affections oculaires avérées ou présumées héréditaires chez le Berger Australien », animé par le Professeur Chaudieu
CONFERENCE DU CLUB DE RACE ITALIEN (Pise)
« Le standard du Jack Russell Terrier », animée par Rita Francis (juge australienne).
FORMATION « PROGRAMME AVIDOG«
Cours « Your Litter A to Z » et « Test Avidog Puppy » – Un programme étape par étape de la naissance jusqu’au départ des chiots dans leur famille qui vise à élever une portée de chiots en bonne santé et avec des tempéraments stables, par Gayle Watkins

FORMATION « PUPPY CULTURE«
Les 12 premières semaines qui peuvent façonner l’avenir de votre chiot, par Jane Killion

SEMINAIRE CLUB DU BERGER AUSTRALIEN
« Génétique du merle et du blanc », animé par Sophie Savel chargée de recherche CNRS, collaboratrice de Marie Langevin, chercheuse spécialiste du gène merle.
Diverses formations en ligne dans le domaine des neurosciences et des sciences cognitives et comportementales chez les humains (dont certains concepts peuvent être ramenés aux chiens).
SEMINAIRE CLUB ASCA DU BERGER AUSTRALIEN
« Génétique et Cancer chez le chien », animé par le Dr Benoît Hedan
FORMATION BADASS BREEDER
« Devenir un meilleur éleveur », animé par Jeanette Forey
COLLOQUE SUR LA MEDIATION ANIMALE
« États des lieux, le choix du chien et son bien être », animé par la Société d’Ethnozootechnie, la fondation A & P Sommer et la Centrale Canine.

CONFERENCE SUR LES AVORTEMENTS CHEZ LA CHIENNE REPRODUCTRICE
– « Brucellose canine : pourquoi est-il important d’en parler ? », animé par le Pr.Ponsart
– « Avortements chez la chienne d’origine infectieuse », animé par le Pr.Fontbonne
– « Avortements chez la chienne d’origine non infectieuse », animé par le Pr Sylvie Chastant
STAGE DE FRISBEE DOG
animé par Yannick Thoulon de Canissimo
RENCONTRES ELEVEURS VETERINAIRES, CONGRES AFVAC
« Beau et bon, suffisant pour un reproducteur ? », animé par les Professeurs vétérinaires S.Chastant, M.Marion, B.Denis, G.Quenney, R.O’Connor.
WEBINAIRE ECOLE VETERINAIRE DE TOULOUSE
« Prévention en élevage : peut-on limiter les risques infectieux dont les risques zoonotiques ? Conséquences, prévention médicale/hygiénique et prise en charge zootechnique », animé par les Professeurs Stéphane Bertagnoli, Séverine Boullier, Hanna Mila, Pierre Bessière et Petra Rouch-Buck
SEMINAIRE SUR LA DYSPLASIE DE LA HANCHE
« Nouvelle grille d’interprétation « Copenhague 2022 », animé par Dr Goyenvalle
LECTURE « PUPPY BRAIN«
Élever une portée de chiots heureux, en bonne santé et émotionnellement résilients en se basant sur le développement du cerveau et en utilisant des protocoles d’élevage axés sur le respect et les besoins, par Kerry Nichols.
LECTURE « RAISING SUPER STAR PUPPIES »
par Jerry Hope
LECTURE « CE QUE J’AURAI AIMÉ SAVOIR AVANT D’ADOPTER MON 1ER CHIOT »
par Areg Animal Care
WEBINAIRE « CARACTERE DE CHIEN, DÉCRYPTEZ SA PERSONNALITÉ
animé par Laure Hanouna de Chien Zen
WEBINAIRE « CARAT : Character Assessment & Research & Testing »
« Identifier, décrire et mesurer les traits de tempérament du chien de façon objective, pour mieux prédire son adaptation à différents environnements et usages », par Suzanne Clothier
WEBINAIRE « CHOISIR SON CHIOT DE SPORT OU DE TRAVAIL »
par par Areg Animal Care
WEBINAIRE » LES DECOUVERTES EN NÉONATALOGIE CANINE »
Par Neocare, Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse
En savoir plus :

